Theo Thông tin thương mại – Bộ Công thương, giá cà phê arabica ít đắng tại Braxin tuần trước có phiên đã tăng 6,1% và là mức tăng cao nhất trong vòng 3 năm trở lại đây, còn cà phê robusta loại đắng và cà phê uống liền cũng tăng 4,3% do Bộ Nông nghiệp nước này đưa ra dự đoán sản lượng cà phê vụ tới sẽ giảm khoảng 22% so với năm nay xuống còn 36 triệu bao.

Giá cà phê trên thị trường thế giới thời gian qua liên tục sụt giảm mạnh, với riêng loại arabica tại New York đã giảm 29% kể từ cuối tháng 6 tới nay.

Theo ICO, nếu sản lượng cà phê thế giới vụ tới giảm còn 122-125 triệu bao, so với 132,5 triệu bao dự kiến của vụ hiện tại, trong khi tiêu thụ là 130 triệu bao thì thế giới sẽ lâm vào tình trạng thiếu hụt cà phê thay vì dư thừa như hiện tại.

Số liệu của ICO cho thấy, trong vụ 2008/09, thế giới sẽ dư thừa khoảng 4,5 triệu bao cà phê, với sản lượng 132,5 triệu bao và tiêu thụ 128 triệu bao.

Đồ thị giá cà phê robusta trên thị trường thế giới, loại cà phê xuất khẩu chủ yếu của Việt Nam cho thấy giá cà phê robusta trong tháng 12 đã giảm 43,7% trị giá xuống còn 88,21 UScent/pound so với đỉnh điểm 156,89 UScent/pound hồi tháng 2.

Cà phê Robusta rớt hơn 40% giá trị so với đỉnh tháng 2

Mới đây ICO đã đưa ra dự báo sản lượng cà phê của Braxin vụ tới sẽ đạt 40 triệu bao, so với 45,9 triệu bao của vụ hiện tại do cây cà phê bước vào thời kỳ cho sản lượng thấp theo chu kỳ 2 năm một lần.

ICO cũng dự báo, sản lưọng cà phê của Colombia vụ tới sẽ khoảng 12,5 triệu bao và nếu mưa xảy ra nhiều hơn thì sản lượng còn giảm thêm khoảng 200.000-500.000 bao.

Với Việt Nam, ICO cho rằng sản lượng sẽ không giảm nhiều trong vụ tới do cây cà phê vẫn còn “trẻ”, vụ hiện tại thì cho sản lượng khoảng 21 triệu bao. Trong 3 năm tới, sản lượng sẽ vững ở mức 18-21 triệu bao.

Giá kỳ hạn tháng 3 và tháng 9 tăng

Diễn biến giá cà phê thế giới tại New York, kết thúc phiên giao dịch ngày đầu tuần, giá cà phê arabica đóng cửa kỳ hạn tháng 3/09 đạt 109,50 UScent, tăng 6,30 UScent so với phiên giao dịch cuối tuần trước; trong khi đó giá cà phê cùng loại kỳ hạn tháng 5/09 cũng tăng 6,30 UScent, lên mức 112,10 UScent. Tổng khối lượng giao dịch kỳ hạn tháng 3/09 đạt 11.332 lô.

Tại VN, việc giá cà phê vẫn giữa được mức 25.000 đ/kg tại Tây Nguyên từ tháng 10 tới nay nằm ngoài dự đoán của nhiều người. Lý do được đưa ra là do mùa mưa ở Tây Nguyên kết thúc muộn hơn 1 tháng khiến cho cà phê chín muộn và việc thu hoạch cà phê đã không diễn ra tập trung như trước đây. Việc giảm nguồn cung trong lúc các nhà rang xay lại cần hàng để phục vụ cho Noel và tềt năm mới nên giá vẫn vững.

Nguồn: CafeF.vn