Theo dự báo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, năm 2011, Việt Nam có khả năng đạt sản lượng gần 40 triệu tấn lúa, tương đương năm 2010, tức có thể dôi ra để xuất khẩu 5,5- 6,1 triệu tấn gạo. Như vậy, xuất khẩu gạo năm nay có thể thấp hơn khoảng 10-15% so với năm 2010 ( với trên 6,8 triệu tấn), tùy thuộc vào biến động của thời tiết, chính sách an ninh lương thực quốc gia và biến động từ các thị trường nhập khẩu.

Đối với mặt hàng thủy sản, bộ vẫn nhìn nhận đây là nhóm hàng còn khả năng tăng trưởng tiếp trong năm nay. Dự báo giá trị xuất khẩu thủy sản năm 2011 có thể đạt gần 5,5 tỉ đô la, tăng khoảng 500 triệu đô la so với năm 2010. Với mặt hàng cà phê, sản xuất cà phê Việt Nam được dự báo sẽ phục hồi.

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, diện tích cà phê niên vụ 2010/2011 của nước ta ước đạt 548,2 nghìn héc ta, tăng 1,8% so với niên vụ trước. Sản lượng cà phê ước đạt 1,1 triệu tấn, tăng 4,6%. Bộ dự báo khối lượng xuất khẩu cà phê của năm 2011 ước đạt hơn 1,28 triệu tấn với kim ngạch hơn 2 tỉ đô la (năm 2010 ước đạt 1,17 triệu tấn với kim ngạch 1,763 tỉ đô la).

Đáng chú ý là những phân tích khả quan về thị trường cao su trong năm nay. Việc giá cao su tăng gần gấp đôi trong năm 2010 đã tạo nên động lực cho việc mở rộng diện tích trồng cây công nghiệp này ở nhiều nước trên thế giới.Trong khi đó, theo Tổng cục Thống kê, năm 2011 sản lượng cao su của Việt Nam có thể tăng khoảng 4%, đạt 780 nghìn tấn do diện tích được mở rộng thêm 5 nghìn héc ta.Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho rằng, khối lượng xuất khẩu cao su năm 2011 của Việt Nam có thể đạt hơn 760 nghìn tấn với giá trị đạt gần 3 tỉ đô la (năm 2010 ước đạt 783 nghìn tấn và gần 2,38 tỉ đô la).

Riêng mặt hàng hồ tiêu được nhận định sẽ tiếp tục có một năm kinh doanh thuận lợi, do nhu cầu tiêu thụ thế giới tăng cao nhưng khả năng cung ứng hạn hẹp. Việt Nam chiếm tỷ trọng 44,2% tổng lượng hồ tiêu xuất khẩu toàn cầu và sẽ tiếp tục giữ vị thế hàng đầu trong các nhà xuất khẩu hồ tiêu lớn trên thế giới. Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam cho rằng, năm 2011 sản lượng nông sản này có khả năng đạt và vượt năm 2010. Năng suất tiêu năm nay có thể đạt khoảng 22,5 tạ/héc ta, tổng sản lượng tiêu của cả nước dự báo đạt khoảng 100 nghìn tấn, tăng 5,3% so với năm 2010.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn dự báo khối lượng hồ tiêu xuất khẩu của Việt Nam năm nay ước đạt hơn 115 nghìn tấn, tương đương năm 2010.

Ngoài ra, năm 2011 ngành nông nghiệp sẽ hoàn thành quy hoạch các vùng sản xuất rau, quả, chè an toàn tập trung ở 100% tỉnh, thành phố trong nước; 50% các tổ chức, cá nhân tại các vùng sản xuất an toàn tập trung bảo đảm đủ điều kiện sản xuất, sơ chế sản phẩm rau, quả, chè phù hợp với tiêu chuẩn VietGAP; 30% lượng hàng nông sản tại các vùng sản xuất an toàn tập trung được chứng nhận hoặc tự đánh giá và công bố sản xuất theo VietGAP.

Nguồn: Cổng thông tin điện tử Chính phủ